在臺北市民權東路旁的巷子中，每週五的夜晚，相信世代 University Cafe 的駐點空間裡，一杯咖啡和一場療癒的對話即將開始。由 AndAction 培訓的三位教練 Dice、Terry 與融，將教練（Life Coach）與咖啡兩個看似遙遠的領域融合，以「教練咖啡」一對一的形式，陪伴現代人慢下腳步，透過一杯咖啡、一段故事，探索生活、梳理自我。
教練 Dice：人生就像一杯咖啡，沒有標準答案
Dice 是個多面向的自由工作者，在高雄與臺北兩地之間穿梭，從事接案、教練、策劃的工作，一步步走出屬於自己的職涯地圖。擁有影視與武術背景的他，心中始終懷抱著對心理學的熱愛，也在教練培訓的過程裡，找到那句「啊！我一生就是想做這件事！」的悸動。
「我從小就很想成為能幫助別人的人，能讓人對生活保有期待，然後繼續生活。」Dice 提到，從接觸教練以來，教練給予了很多彈性與自由，能夠在輕鬆自在的氛圍下，陪伴客戶一起面對人生中的選擇與迷惘。
這次在相信世代教練咖啡師培訓中，Dice 說：「我本來五感超弱，對咖啡的風味品嚐能力趨近零分，但洋溢老師的感官訓練後，發現原來我也可以透過說故事的方式，讓客人沈浸在咖啡的體驗裡。」教練咖啡對 Dice 來說，能讓人能暫時放下生活步調、用新的視角看待遺憾與選擇的溫柔空間。
「就像每個人品嚐咖啡的感覺都不同，人生也沒有標準答案。」Dice 透過教練咖啡，設計一場沈浸式體驗，引領大家走進他的故事。讓對話在這場體驗中，慢慢地醞釀與釋放。也把生命的層次帶進一杯咖啡裡，讓人不只在品嚐咖啡，也品嚐屬於自己的故事。
教練 Terry：用咖啡實現價值觀，尊重每個獨特的靈魂
Terry 的教練旅程，來自於對人的尊重與關懷。在大型企業工作的他，發現在單一化的體制中，很難真正看見每個人不同的特質。於是，他利用下班的空餘時間，成為一名教練，期待透過一對一的陪伴，協助每個人都能走出屬於自己的路。
「咖啡是一個媒介，很親切、沒有距離感。」Terry 說，透過一杯咖啡，他能輕鬆打開對話的窗口，聊聊彼此的生活與價值觀，將尊重個體差異的理念實踐在每一次相遇裡。Terry 也在教練的過程中發現「療癒是雙向的」，教練除了陪伴客戶走過人生的岔路口，也常常在對話中被客戶回饋、治癒。
在洋溢老師的咖啡教練培訓中，Terry 首次接觸感官風味時發現，原來咖啡不只是喝下去這麼簡單，而是需要五感來體驗。即使一開始在沖煮時手忙腳亂，要同時掌握時間、水量與手的穩定性，也需要在誤差的範圍中靈活調整。在與夥伴的密集練習後，他開始享受咖啡的獨特與變化。最後，他不只享受這個過程，還在短短兩分鐘的沖煮時間裡，體會到難得的放空與寧靜。
Terry 也會在週五的教練咖啡裡，透過人類圖的體驗，帶我們深入了解自己的能量，幫助我們在生活中找到適合自己的節奏。在這過程中，都能夠重新認識自己，釋放那些可能被忽視的潛能，在未來能更自信地做出人生的選擇。
教練 融：讓每一杯咖啡，都成為溫柔面對自己的機會
來自臺大機械工程背景的融，同時也是一位設計思考講師。畢業後，他選擇獨自前往日本旅行，途中與自己不斷對話，才真正聽見內心深處對生涯教練這份職業的渴望。
「教練咖啡讓我看見另一種可能，能用更真誠、有溫度的方式接觸人群。」融說，當洋溢老師提到「每杯咖啡就像一個人」，他深深被這句話打動。原來，一杯咖啡承載的不只是風味，還有背後的故事與生命歷程。
在教練咖啡的空間裡，融希望帶給客戶的，除了是專業的對話陪伴，也是一份好好對待自己的提醒。「就像我們面對咖啡時要用奢侈品般的心情細細品嚐，對自己也應該如此。」這樣的氛圍讓人可以好好的放慢腳步、和自己對話。
從洋溢老師的咖啡精神裡，融也發現，沖煮咖啡從來不是要追求一個正確或是標準的答案，而是回到過程的感受，那些的不確定、困惑，甚至是偶爾的迷路，都是過程中很重要的一部分。融期待在週五的教練咖啡時光裡，能陪伴客戶一起走進這樣的過程，靜靜傾聽身體與心的微小訊息，慢慢在生活裡，找回屬於自己的節奏與答案。
透過一杯咖啡慢下來、對話、成長
這三位教練，來自不同背景，卻因為教練和咖啡有了交集。他們以教練咖啡為載體，將教練的精神與咖啡的溫度結合，期待能在一杯手沖、一段故事裡，成為每個人生命的陪伴。在這個快速又繁忙的生活中，歡迎在每週五夜晚，用一杯咖啡，邀請你一起慢下來，和自己溫柔地對話，也和每個人真誠地相遇。用心感受那一口的咖啡，走向更加完整的自己。
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